Al carrer Consell de Cent, 101 de Barcelona, un dilluns 12 d’abril de 1954, Beltran obre les seves portes per primera vegada oferint venda de llegums cuits i pesca salada. Al capdavant Tomàs Beltran i l’Ernestina Sabaté.
La Família Beltran és testimoni de l’evolució de la gastronomia al llarg de les dècades, però mai hem perdut el nostre respecte i passió per la tradició culinària.
Aquí, cada plat és elaborat amb els ingredients més frescos i autèntics, seguint les receptes originals que han estat transmeses de generació en generació.
Les ànimes d’aquesta transformació van ser Enric Beltran al taulell i l’Àngels Aguilar a la cuina, en l’actualitat el negoci està dirigit per la tercera generació amb Susana Beltran com a peça angular.
Deixi’s captivar pel sabor i la qualitat del nostre menjar tradicional!
Missió, visió i valors
Missió
A Beltran Càtering, la nostra missió és brindar un servei d’àpats d’alta qualitat i oferir una experiència culinària única i memorable a cada client. Ens esforcem per fer de cada esdeveniment un èxit i per establir relacions duradores amb els nostres clients a través del nostre compromís amb l’excel·lència en tot el que fem.
Visió
La nostra visió és ser reconeguts com a líders en la indústria de servei d’àpats, oferint un servei excepcional i productes d’alta qualitat als nostres clients. Ens esforcem per mantenir una cultura d’innovació i millora contínua, per a garantir que sempre estiguem a l’avantguarda de les tendències i expectatives dels nostres clients.
Valors
Passió i amor pel menjar: Creiem que el menjar no sols ha de ser deliciosa, sinó també una experiència visual i cultural que deixi un record durador als nostres clients.
Compromís amb l’excel·lència: Ens esforcem per ser els millors en el que fem i per oferir serveis de servei d’àpats d’alta qualitat a cada client.
Respecte pels clients: Valorem les relacions duradores amb els nostres clients i ens esforcem per entendre i satisfer les seves necessitats.
Col·laboració: Com a família, treballem junts per a aconseguir les nostres metes i brindar un servei excepcional a cada client.
Responsabilitat social: Creiem a ser responsables amb el nostre entorn i a utilitzar productes sostenibles i d’alta qualitat en les nostres preparacions culinàries.