En la calle Consell de Cent, 101 de Barcelona, un lunes 12 de abril de 1954, Beltran abre sus puertas por primera vez ofreciendo venta de legumbres cocidas y pesca salada. Al frente Tomàs Beltran y Ernestina Sabaté.
La familia Beltran es testigo de la evolución de la gastronomía a lo largo de las décadas, pero nunca hemos perdido nuestro respeto y pasión por la tradi- ción culinaria.
Aquí, cada plato está elaborado con los ingredientes más frescos y auténticos, siguiendo las recetas originales que han sido transmitidas de generación en generación.
Las almas de esta transformación fueron Enric Beltran en el mostrador y Àngels Aguilar en la cocina, en la actualidad el negocio esta dirigido por la tercera generación con Susana Beltran como pieza angular.
¡Déjese cautivar por el sabor y la calidad de nuestra comida tradicional!
Misión, visión i valores
Misión
En Beltran Catering, nuestra misión es brindar servicios de catering de alta calidad y ofrecer una experiencia culina- ria única y memorable a cada cliente. Nos esforzamos por hacer de cada evento un éxito y por establecer relaciones duraderas con nuestros clientes a través de nuestro compromiso con la excelencia en todo lo que hacemos.
Visión
Nuestra visión es ser reconocidos como líderes en la industria de catering, ofreciendo un servicio excepcional y pro- ductos de alta calidad a nuestros clientes. Nos esforzamos por mantener una cultura de innovación y mejora conti- nua, para garantizar que siempre estemos a la vanguardia de las tendencias y expectativas de nuestros clientes.
Valores
Pasión y amor por la comida: Creemos que la comida no solo debe ser deliciosa, sino también una experiencia visual y cultural que deje un recuerdo duradero a nuestros
Compromiso con la excelencia: Nos esforzamos por ser los mejores en lo que hacemos y por ofrecer servicios de catering de alta calidad a cada
Respeto por los clientes: Valoramos las relaciones duraderas con nuestros clientes y nos esforzamos por entender y satisfacer sus
Colaboración: Como familia, trabajamos juntos para alcanzar nuestras metas y brindar un servicio excepcional a cada
Responsabilidad social: Creemos en ser responsables con nuestro entorno y en utilizar productos sostenibles y de alta calidad en nuestras preparaciones